( function( wp ) { if ( ! wp ) { return; } wp.plugins.registerPlugin( 'classic-editor-plugin', { render: function() { var createElement = wp.element.createElement; var PluginMoreMenuItem = wp.editPost.PluginMoreMenuItem; var url = wp.url.addQueryArgs( document.location.href, { 'classic-editor': '', 'classic-editor__forget': '' } ); var linkText = lodash.get( window, [ 'classicEditorPluginL10n', 'linkText' ] ) || 'Switch to classic editor'; return createElement( PluginMoreMenuItem, { icon: 'editor-kitchensink', href: url, }, linkText ); }, } ); } )( window.wp );// import { __ } from '@wordpress/i18n' FULL OF BUGS! import { xssEscape } from 'xss-escape' export default function MediaLibrary() { return { manager: {}, init() { this.manager = wp.media.frames.file_frame = wp.media({ title: __('Select Images', 'metagallery'), multiple: true, library: { type: 'image' }, }) const viewsToRemove = this.manager.states.models.filter((view) => !['library'].includes(view.id)) this.manager.states.remove(viewsToRemove) this.manager.on('select', () => { const selection = this.manager.state().get('selection').toJSON() const images = selection .filter((image) => image.type === 'image') .map((image) => { return { _uid: parseInt(Date.now() + Math.floor(Math.random() * 1000000), 10), height: image.height, width: image.width, title: image.title, alt: xssEscape(image.alt), caption: image.caption, src: { main: image.sizes.full, thumbnail: image.sizes.thumbnail, }, WP: { id: image.id, }, } }) this.$component('current').addImages(images) }) }, } } Gợi ý top 6 món ăn vặt ngon rẻ, dễ dàng làm tại nhà | Ăn vặt no say Gợi ý top 6 món ăn vặt ngon rẻ, dễ dàng làm tại nhà | Ăn vặt no say

Categories: Đồ ăn vặt ngon

Gợi ý top 6 món ăn vặt ngon rẻ, dễ dàng làm tại nhà

Ăn vặt dường như đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt đối với giới trẻ ngày nay. Nó không chỉ thỏa mãn cơn đói mà còn mang lại niềm vui, sự thoải mái, thư giãn khi ăn vặt. Tuy nhiên các món ăn vặt đang được bán ở các hàng quán lề đường hiện nay lại có giá khá đắt, và cũng không đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm.

Do đó trong bài viết này, Ăn Vặt No Say sẽ gợi ý cho các bạn 6 món ăn vặt ngon rẻ, giúp tiết kiệm cho những ngày “căng thẳng” cuối tháng. Các món ăn này đơn giản, dễ làm và đa dạng về hương vị, phù hợp với nhiều sở thích khác nhau.

Nội dung chính

Toggle

Top 6 món ăn vặt ngon rẻ

1. Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt phổ biến, đặc biệt được yêu thích bởi giới trẻ. Với nguyên liệu chính là bánh tráng, trứng cút, đậu phộng, và các loại rau thơm, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ chế biến. Sự kết hợp giữa vị giòn của bánh tráng, béo ngậy của trứng cút và đậu phộng, cùng với hương thơm của rau tạo nên một hương vị đặc trưng khó cưỡng.

Cách làm bánh tráng trộn đơn giản:

Cắt nhỏ bánh tráng thành sợi mỏng, vừa ăn
Luộc trứng cút, bóc vỏ và cắt đôi
Rang đậu phộng và giã nhỏ
Rửa sạch và cắt nhỏ các loại rau thơm như rau răm, húng quế
Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một tô lớn
Thêm gia vị như muối, đường, tương ớt, bột tôm khô theo khẩu vị
Trộn đều và thưởng thức

Bạn có thể biến tấu món này bằng cách thêm khô bò, mực khô hoặc tôm khô để tăng thêm hương vị. Nếu muốn món ăn cay nồng hơn, có thể thêm ớt tươi cắt nhỏ.

Bánh tráng trộn là món ăn vặt ngon rẻ, dễ làm tại nhà

2. Xôi chiên

Xôi chiên là một biến tấu hấp dẫn từ món xôi truyền thống, kết hợp giữa vị béo ngậy của xôi, độ giòn tan của lớp vỏ ngoài và nhân thịt bằm, chà bông thơm ngon bên trong, bạn cũng có cho thêm các loại topping khác tùy ý theo sở thích cá nhân. Xôi chiên không chỉ là một trong những món ăn vặt ngon rẻ, mà còn giúp no lâu, phù hợp cho bữa ăn vặt cuối tháng.

Cách làm xôi chiên giòn:

Chuẩn bị xôi đã nấu chín và để nguội hoàn toàn
Nặn xôi thành từng miếng tròn, kích thước vừa ăn
Chiên xôi trong chảo dầu nóng đến khi vàng giòn đều các mặt
Cắt đôi xôi làm hai nửa
Cho các topping vào giữa như thịt bằm, chà bông và một ít tương ớt

Xôi chiên giòn giòn kèm với nhân thịt vô cùng thơm ngon

3. Bắp xào

Bắp xào là món ăn vặt ngon rẻ, đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể biến tấu món ăn này với nhiều loại gia vị và các loại topping khác nhau như xúc xích, tóp mỡ, hành phi,… để tạo ra hương vị độc đáo. Bắp xào không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất xơ và các vitamin cần thiết cho cơ thể.

Cách làm bắp xào cơ bản:

Tách hạt bắp khỏi cùi
Đun nóng chảo với một ít dầu ăn
Cho bắp vào xào đều tay
Thêm gia vị theo khẩu vị: muối, đường, bột ngọt
Xào đến khi bắp chín mềm và có màu vàng đẹp mắt

Bắp xào món ăn vặt hương vị đậm đà thơm ngon

4. Cơm cháy chà bông

Cơm cháy chà bông là một món ăn vặt thơm ngon, giòn rụm và dễ làm. Bạn có thể sử dụng cơm nguội để làm món này, giúp tận dụng thực phẩm và tiết kiệm chi phí. Sự kết hợp giữa vị giòn của cơm cháy, vị mặn ngọt của chà bông và béo ngậy của sốt mayonnaise, cay cay của tương tạo nên một món ăn vặt khó cưỡng.

Cách làm cơm cháy chà bông đơn giản:

Ép cơm nguội thành từng miếng mỏng, hình vuông hoặc tròn tùy thích
Phơi hoặc sấy cơm cho thật khô
Chiên cơm trong chảo dầu nóng đến khi vàng giòn đều các mặt
Vớt ra để ráo dầu
Phết một lớp mayonnaise mỏng lên trên mặt cơm cháy
Rắc chà bông lên trên, có thể thêm một chút mè rang để tăng hương vị

Bạn có thể biến tấu món cơm cháy chà bông này bằng cách thêm các loại topping khác như khô gà lá chanh, khô heo cháy tỏi, khô bò tạo hương vị độc lạ ăn mãi không chán.

Cơm cháy chà bông giòn rụm ăn hoài không chán

5. Chè đậu đen

Chè đậu đen không chỉ là món ăn vặt ngon rẻ, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đậu đen giàu chất xơ, protein và các chất chống oxy hóa, giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Món chè này còn được coi là có tác dụng làm đẹp da và tóc.

Cách nấu chè đậu đen ngon:

Ngâm đậu đen qua đêm để đậu nở đều và nhanh mềm khi nấu
Nấu đậu với nước đường và một chút muối để tạo vị ngọt thanh
Thêm bột sắn dây để tạo độ sánh cho nước chè
Nấu cho đến khi đậu mềm nhưng vẫn giữ được hình dạng
Dùng kèm với nước cốt dừa để tăng hương vị béo ngậy

Bạn có thể biến tấu món chè đậu đen bằng cách thêm các loại đậu khác như đậu xanh, đậu đỏ để tạo ra món chè thập cẩm. Ngoài ra, thêm một ít lá dứa xay nhuyễn sẽ giúp món chè có mùi thơm đặc trưng và màu sắc hấp dẫn hơn.

Chè đậu đen món ăn vặt khá quen thuộc và tốt cho sức khoẻ

>> Tìm hiểu thêm: 10+ Ý tưởng biến tấu cơm nguội thành những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn

6. Bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt vừa ngon vừa tiết kiệm. Sự kết hợp giữa vị cay nồng của ớt, mặn của muối và béo ngậy của bơ tạo nên một hương vị độc đáo, kích thích vị giác. Bạn có thể tự làm muối ớt tại nhà với công thức đơn giản sau:

Cách làm muối ớt:

Trộn đều muối, ớt bột, đường, và bột ngọt theo tỷ lệ vừa ăn
Thêm một chút dầu ăn để tạo độ sánh và giúp hỗn hợp bám vào bánh mì tốt hơn
Có thể thêm tỏi băm nhuyễn để tăng hương vị

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Cắt bánh mì thành những lát vừa ăn
Phết một lớp bơ mỏng lên mặt bánh
Rắc đều hỗn hợp muối ớt lên trên
Nướng bánh trong lò nướng hoặc chảo chống dính đến khi vàng giòn

Bạn cũng có thể biến tấu với các loại nhân khác như trứng cút, xúc xích, chà bông, mỡ hành,… để tạo ra nhiều hương vị khác nhau. Đừng quên xịt thêm một lớp sốt mayonnaise và tương ớt lên trên bánh mì sau khi nướng xong sẽ giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món bánh mì nhé.

Bánh mì nướng muối ớt với muôn vàn topping ăn kèm cực cuốn

Lời kết

Như vậy, chúng ta đã điểm qua top 6 món ăn vặt ngon, rẻ và dễ làm cho những ngày cuối tháng. Sự đa dạng của các món ăn này không chỉ đáp ứng sự thèm ăn vặt mà còn mang lại nhiều lựa chọn phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Từ món truyền thống như bánh tráng trộn đến những biến tấu mới lạ như bánh mì nướng muối ớt. Qua bài viết hi vọng các bạn sẽ khám phá thêm được các món ăn vặt ngon rẻ, và dễ dàng làm tại nhà nhé!

Ăn Vặt No Say – Ngon Ngất ngây