( function( wp ) { if ( ! wp ) { return; } wp.plugins.registerPlugin( 'classic-editor-plugin', { render: function() { var createElement = wp.element.createElement; var PluginMoreMenuItem = wp.editPost.PluginMoreMenuItem; var url = wp.url.addQueryArgs( document.location.href, { 'classic-editor': '', 'classic-editor__forget': '' } ); var linkText = lodash.get( window, [ 'classicEditorPluginL10n', 'linkText' ] ) || 'Switch to classic editor'; return createElement( PluginMoreMenuItem, { icon: 'editor-kitchensink', href: url, }, linkText ); }, } ); } )( window.wp );// import { __ } from '@wordpress/i18n' FULL OF BUGS! import { xssEscape } from 'xss-escape' export default function MediaLibrary() { return { manager: {}, init() { this.manager = wp.media.frames.file_frame = wp.media({ title: __('Select Images', 'metagallery'), multiple: true, library: { type: 'image' }, }) const viewsToRemove = this.manager.states.models.filter((view) => !['library'].includes(view.id)) this.manager.states.remove(viewsToRemove) this.manager.on('select', () => { const selection = this.manager.state().get('selection').toJSON() const images = selection .filter((image) => image.type === 'image') .map((image) => { return { _uid: parseInt(Date.now() + Math.floor(Math.random() * 1000000), 10), height: image.height, width: image.width, title: image.title, alt: xssEscape(image.alt), caption: image.caption, src: { main: image.sizes.full, thumbnail: image.sizes.thumbnail, }, WP: { id: image.id, }, } }) this.$component('current').addImages(images) }) }, } }
Trong nhịp sống hiện đại, ăn uống lành mạnh ngày càng trở nên phổ biến, và ăn chay là một lựa chọn được nhiều người ưa chuộng. Các món đồ ăn vặt chay không chỉ dành cho người ăn chay mà còn thu hút tín đồ ẩm thực nhờ vào hương vị phong phú và dễ chế biến. Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn vặt chay ngon, dễ làm và bổ dưỡng, hãy cùng Ăn vặt no say khám phá những gợi ý trong bài viết này.
Chả giò chay là món đồ ăn vặt chay phổ biến trong nền ẩm thực chay, dễ dàng chế biến và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Thay vì sử dụng thịt heo hoặc thịt gà như trong phiên bản truyền thống, chả giò chay được làm từ các nguyên liệu như nấm, đậu hũ, miến, cà rốt và các loại rau củ khác. Món chả giò chay không chỉ thơm ngon mà còn giòn rụm khi chiên, bên trong lại mềm mịn và có vị ngọt tự nhiên từ rau củ.
Chả giò chay thường được ăn kèm với nước mắm chay hoặc tương ớt, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị mặn ngọt, cay nồng. Đây là một trong những món đồ ăn vặt chay đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.
Khoai lang chiên là một trong những món đồ ăn vặt chay cực kỳ đơn giản và dễ làm mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Khoai lang chứa nhiều chất xơ và vitamin, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Bạn chỉ cần gọt vỏ khoai lang, cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó chiên giòn với dầu ăn cho đến khi có màu vàng ruộm. Món khoai lang chiên sẽ có vị ngọt tự nhiên từ khoai, kết hợp với lớp vỏ ngoài giòn rụm tạo cảm giác thú vị khi ăn.
Khoai lang chiên có thể ăn kèm với một chút muối, tiêu hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị. Đây là món đồ ăn vặt chay lý tưởng để bạn thưởng thức vào những buổi chiều thư giãn, hoặc dùng làm món ăn nhẹ trong bữa tiệc chay.
Bánh mì chay là món ăn vặt không thể thiếu trong danh sách những đồ ăn vặt chay ngon miệng. Bánh mì chay thường được làm từ các nguyên liệu như đậu hũ, rau củ, nấm và các gia vị tự nhiên, mang đến hương vị thơm ngon mà vẫn giữ được đặc trưng của bánh mì truyền thống. Bạn có thể sáng tạo với các loại nhân khác nhau để tạo ra những chiếc bánh mì chay đa dạng, từ bánh mì chay xíu mại, bánh mì chay xúc xích, cho đến bánh mì chay với rau củ xào.
Món bánh mì chay thường được ăn kèm với các loại nước sốt chay, giúp món ăn thêm phần đậm đà và hấp dẫn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, bữa trưa nhanh gọn hoặc là đồ ăn vặt chay vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Bánh bao chay là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì sự tiện lợi và dễ ăn bậc nhất trong các đồ ăn vặt chay. Với nhân bánh bao chay được làm từ các loại rau củ, nấm và đậu hũ, món bánh bao này không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất mà còn có hương vị thơm ngon, thanh đạm. Những chiếc bánh bao nhỏ xinh này có thể làm món ăn vặt chay hoàn hảo cho bữa xế hoặc bữa sáng, và đặc biệt thích hợp cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn duy trì chế độ ăn lành mạnh.
Bánh bao chay có thể hấp hoặc nướng, tùy vào sở thích cá nhân. Cảm giác mềm mịn của vỏ bánh hòa quyện với vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu bên trong sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng và no lâu hơn. Hầu hết tất cả những người ăn chay cũng không thể bỏ qua được món đồ ăn vặt chay này.
Gỏi cuốn chay là món ăn vặt chay tươi ngon, nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa. Gỏi cuốn chay được làm từ các nguyên liệu tươi sống như rau sống, bún, đậu hũ chiên giòn, và các loại gia vị tự nhiên như rau húng quế, xà lách. Tất cả các nguyên liệu này được cuốn trong lớp bánh tráng mỏng, tạo nên những cuốn gỏi thanh mát và giàu chất xơ.
Gỏi cuốn chay thường được ăn kèm với nước mắm chay hoặc tương chua ngọt, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn của bánh tráng, vị tươi mát của rau củ và đậu hũ. Đây là món ăn vặt chay rất phổ biến trong các bữa tiệc chay hoặc là món ăn nhẹ lý tưởng cho bữa tối.
Xôi chay là món ăn vặt đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể làm xôi chay từ những nguyên liệu quen thuộc như đậu xanh, đậu đen, nấm, rau củ và các gia vị tự nhiên. Xôi chay không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu mà còn rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Xôi chay có thể ăn kèm với nước mắm chay hoặc muối vừng, tùy theo sở thích của mỗi người. Đây là món ăn vặt chay lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ nhàng.
Sữa chua chay là một món ăn vặt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa còn là một sự lựa chọn hoàn hảo khi chọn đồ ăn vặt chay. Sữa chua chay thường được làm từ nguyên liệu từ thực vật như sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân, thay thế cho sữa động vật, giúp người ăn chay vẫn có thể thưởng thức món sữa chua thơm ngon mà không lo vi phạm chế độ ăn của mình.
Món sữa chua chay có thể ăn kèm với các loại trái cây tươi, granola hoặc mật ong để tăng thêm hương vị. Đây là món tráng miệng nhẹ nhàng, mát lạnh, giúp làm dịu cơn khát trong những ngày hè oi ả.
Nếu bạn yêu thích các món đồ ăn vặt chay đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất, hạt rang là lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể rang các loại hạt như hạt điều, hạt hướng dương, hạt bí hoặc hạt mắc ca với một chút muối và gia vị tự nhiên để tạo ra một món ăn vặt chay vừa giòn vừa ngon miệng. Các loại hạt chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein và chất xơ, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng.
Hạt rang cũng là món ăn vặt chay lý tưởng để mang theo khi đi làm, đi học hay trong các buổi picnic.
>> Tìm hiểu thêm: Gợi ý top 7 bước để Làm cơm cháy chà bông giòn rụm ngon miệng tại nhà
ĂN VẶT NO SAY – NGON NGẤT NGÂY
Bạn muốn thưởng thức nhiều loại khô cùng một lúc mà không cần phải mua…
Cơm cháy khô bò là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai hương vị đặc…
Khô mực xé tẩm gia vị một nắng là gì? Đây là một món ăn…
Quận 5, với danh xưng “Chợ Lớn”, từ lâu đã nổi tiếng với những quán…
Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà cao tầng, những trung tâm…
Bánh tráng trộn là món ăn vặt nổi tiếng ở Việt Nam, đặc biệt là…